Un document històric que reflecteix els plats mallorquins de principis de segle XX, des de …
cuina
Ja és ben hora d’aprendre a fer croquetes
Les croquetes, aquest petit tresor culinari va celebrar dia 16 de gener el seu dia …
La recepta per fer rosquilles d’anís
Ingredients: Per a la massa: 3 tasses de farina de blat 1 tassa de sucre …
El primer kebab de Manacor compleix 20 anys
“El nom el vàrem posar per unir la cultura àrab amb la mallorquina. És un …
Hummus: un aliment ple de proteïnes, ideal per a vegans
Eva Remolina L’hummus és una pasta vegetal suau i cremosa originària d’Orient Mitjà, que s’elabora …
Tipus d’arrebossats diferents per poder variar a la cuina
Eva Remolina Els arrebossats enriqueixen el sabor de molts plats, fent-los més cruixents i …
Com preparar un granissat de llimona a ca vostra
Eva Remolina El granissat de llimona és una beguda molt refrescant per als mesos …
La recepta del millor pastís de formatge
La recepta / Eva Remolina El pastís de formatge és sens dubte una de …
Usos que probablement no coneixes de les bosses de te
Eva Remolina / AMIC Les bosses de te, igual que passa amb els pòsits …