“El projecte és ambiciós. Canviarem la cara del local, amb colors dels alambics, coures, verds de foravila i els colors propis del pub original que era el Xarop de 1983 quan va obrir, amb les columnes de mirallets”, explica Jesús Nicolau sobre el nou bar Xarop, que està previst que aquest estiu torni a obrir les seves portes després de sis anys tancat.

Jesús Nicolau: “El Xarop torna com a bar amb música en directe, però també com a restaurant”