Seguint el fil del treball de la setmana passada avui ens centrarem en les persones que comerciaven amb el vi i els seus derivats a partir de l’auge d’aquell comerç a mitjan segle XVIII fins a començament del segle XIX.
Segons el “Repartiment de tots los individuos que han de contribuir al repartiment della aiguardent de l’any 1747” els manacorins subjectes a aquell impost eren mil catorze, la qual cosa ens demostra la importància que anava assolint l’activitat vitivinícola.
La gran quantitat de contribuents ens aconsella oferir les dades dels vinaters desglossats d’acord amb la seva ubicació, prescindint del nom de cada un, el qual, per altra banda, es pot obtenir de la font corresponent.
Manacor vila
| situació | nombre de contribuents |
| Plaça | 6 |
| Mercadal i travesses (Noguera i Escolà Pocoví) | 17 |
| Palau i Pedra Llisa | 6 |
| Tonedors | 4 |
| Sa Bassa | 5 |
| Soler | 13 |
| Bous | 21 |
| Obrador | 24 |
| Venturós | 22 |
| Barracar | 12 |
| Verònica | 11 |
| Codolí | 21 |
| Tafarres | 22 |
| Ciutat | 49 |
| Perot | 11 |
| Trasts dels frares | 10 |
| Sínia dels frares | 9 |
| Anell | 23 |
| Mosson Toni | 15 |
| s’Antigor | 28 |
| Xerot | 10 |
| Fum | 29 |
| Rena | 12 |
| Nou | 41 |
| d’en Rei | 30 |
| llodrans | 31 |
| Garriga | 25 |
| Enagistes | 20 |
| Binimelis | 11 |
| Ferrer nou | 11 |
| Pou fondo | 15 |
| Capità i travesses (Pere Llull i Angle) | 12 |
| Olesa | 15 |
| Pla del pou i carrer de ses Parres | 12 |
| Pont gros | 10 |
| Pelat | 14 |
| Raïssa | 7 |
| Creu | 25 |
| Gil | 11 |
| doctor Rosselló | 7 |
| Meler | 20 |
| Total | 697 |
Fora vila
| situació | nombre de contribuents |
| del camí de Mar fins al de Sant Llorenç | 46 |
| del camí de Sant Llorenç fins al de Felanitx | 57 |
| del camí de Felanitx fins al de Ciutat | 17 |
| del camí de Ciutat fins al de Sant Llorenç | 67 |
| Total | 187 |
Sant Llorenç des Cardassar
| situació | nombre de contribuents |
| Pou Vell | 12 |
| de la Fosca | 6 |
| Major | 11 |
| Carrerillo | 6 |
| Total | 35 |
Altres
| situació | nombre de contribuents |
| Majorals | 20 |
| Francs | 37 |
| Francs de possessions | 21 |
| Taverners | 17 |
| Total | 95 |
Tenint en compte el nombre d’habitants del municipi (una mitjana inferior a deu mil persones) veiem la gran importància d’aquell sector productiu en el conjunt de l’economia manacorina de l’època.
Finalment oferim la nòmina de les persones relacionades amb dit negoci a començament del segle XIX, en la qual s’observa la decidida implicació de la societat benestant de la societat local en aquell pròsper comerç.
| nom, llinatge i malnom | nom, llinatge i malnom |
| Bartomeu Fullana | Bartomeu Riera, prevere |
| Gabriel Fornés, Emperador | Antoni Nadal, Llunes |
| Gabriel Martí, Biscai | Antoni Pasqual, Roseta |
| Miquel Mesquida, Roma | Joan Fullana, Renou |
| Guillem Santandreu, Treufoc | Pere Joan Mesquida |
| Martí Febrer, Negre | Rafel Galmés. Menut |
| Vicenç Cortès, Manuel | Jeroni Riera, Xorc |
| Andreu Cerdà, Carrió | Llorenç Galmés, Mec |
| Rafel Cortès, Manuel | Macià, de Bandrís |
| Jordi Pont, de Son Toell | Bartomeu Pastor, Moleta |
| Joan Galmés, Llorensó | Antoni Belloch, de la Vila |
| Francesc Sansó, Laro | Arnau Palmer, de Son Fangos |
| Joan Servera, Corrreu | Antoni Vallespir,Mazrinero |
| Domingo Truyols, Rafelino | l’amo de Son Crespí Nou |
| Joan Alzina,Blavet | Miquel Sales, Xema |
| Joan Febrer, Negre | En Blanch de Fartàritx |
| Pere Ignasi Oliver, Roig | Martí Bonet, batlle reial |
| Martí Rosselló, de ses capellanes | Joan Muntaner, Sunyer |
| Llorenç Mesquida, Taverner | Jaume Sansó |
| Joan, de Can Prim | Domingo Ginard, Canonge |
| Onofre Bonnín, Malmarin | Antoni Galmés |
| Pere Joan Santandreu, Teco | Jaume Amer, prevere |
| Joan Vadell, Capità | la vídua de Xiclati |
| Antoni Rosselló, Hereu | l’amo de Son Rector |
| Sebastià Fornés, Emperador | l’amo Andreu de Son Suau |
| Llorenç Rosselló, Socorrat | Jaume Soler, prevere |
| vídua de l’amo en Toni des Rafalet | En Xim |
| Guillem Fàbregues | Bartomeu Lluís, Fred |
| Francesc Picó | Francesc Picó, Barraxet de Na Barraxeta |
| Bartomeu Rosselló, Figuereta | Miquel domenge |
| Joan Ferrer, prevera |
I aquí posam punt i apart a un dels sectors econòmics més dinàmics de Manacor al llarg de centúries, sobretot a partir de mitjan segle XVIII fins que la cobdícia i la fil·loxera esvaïren el miratge de l’or vermell.
Doctor en Història, ha publicat notables i extensos estudis sobre la indústria perlera i de la fusta a Manacor, a més d’un projecte sobre la formació dels distints nuclis del municipi i Sant Llorenç