L’empresa Pescados David Castel SL la gestionarà els propers 10 anys
Sa Botiga des Peix, així és com s’anomenarà a partir d’ara la peixetaria municipal de la plaça de ses Verdures de Manacor, que aquest dijous reobrirà oficialment després d’onze anys tancada. L’ajuntament ha adjudicat la concessió administrativa a l’empresa Pescados David Castel SL, que ha aconseguit la puntuació més alta de les dues ofertes presentades, a raó de 700 euros mensuals. La concessió és per un període de cinc anys, prorrogable per cinc més.
El local de la peixateria té una superfície de 64 m2 i està distribuït en una zona d’atenció al públic, zona de venda i manipulació, zona d’obrador, un vestidor i un bany. A més d’una cambra frigorífica ja instal·lada. Per tant tot està a punt perquè el servei pugui posar-se en marxa a manca de dur-hi els estris propis o les bàscules.